司厨士協会の皆様に小川農園さんと一緒に加古川生パスタのプレゼンをさせていただきました。

4年前にも紹介させていただいた加古川パスタから、今回加古川生パスタまでを紹介。

小川農園さんも4年前に生パスタをプレゼンしたという事でした。今回は生パスタを作りたかった八幡営農と国産原材料のみで生パスタを作りたかった小川農園さんとのコラボを紹介。

ライブキッチンで臨場感あふれるプレゼンを演出。プレゼンを聞いていただいたシェフのうち数人の方が小川農園さんのレストラン「パスタソリーゾ」に来店済みとの事で注目度の高さを感じました。